?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

(без названия)

когда мы начинаем подменять понятия и пытаться убеждать себя что можно есть что-то лишь отдаленно похожее на настоящее сладкое, лишь бы не толстеть, то что бы план сработал, нам важно выполнение одного условия:

это "полезное сладкое" должно ОЧЕНЬ просто готовиться. никаких танцев и запар - раз, раз и в рот! ловите примерно такой клубничный фальшивый чизкейк.

берем овсянку молотую 50 грамм, замачиваем в небольшом количестве воды, добавляем два яйца, разрхлитель, и выпекаем в течении 15 минут в  духовке при температуре 180 градусов.
выпекаем в разьемной форме небольшого диаметра.
(эта раскладка примерно на 20-22 см)

тем временем берем 200 мл воды и 2 чайные ложки агар агара, доводим до кипения и варим 2 минуты. далее, достаем творог - 200 гр (у меня формаж блан обезжиренный, но подойдет ЛЮБОЙ) сластим сах замом, добавляем ванилин для вкуса и заливаем растворенным и прокипяченным горячим агар агаром.

достаем коржик, оборачиваем форму фольгой снизу, выкладываем на коржик нарезанную клубнику (так что бы полностью корж закрыть) и сверху заливаем творогом. все)

ставим в прохладное место. как остынет - можно есть.

БОМБА!
но важно угадать с количеством сахзама - лучше больше, чем меньше и немного киви в добавок к клубнике, тож украсит.


зы: пойду еще чего нить приготовлю! рецептов нада?

Posts from This Journal by “рецептег” Tag

promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 177
Buy for 250 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
katotoniya
Feb. 28th, 2016 10:54 am (UTC)
наданада! причем действительно простых, чтобы не хотелось быстро купить шоколадку, а потратить ЧУТОЧКУ времени на приготовить и съесть правильную сладость
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 02:02 pm (UTC)
этот и прошлый - мега простые)
😉
b_picture
Feb. 28th, 2016 10:57 am (UTC)
Рецептов надо конечно!
anry70
Feb. 28th, 2016 10:59 am (UTC)
Торт должен быть сладким и жирным. И большим. И на ночь.
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 11:10 am (UTC)
о дааааа!
я этим тож ночью балуюсь и представляю себе что он жииирный.
удивитеьно, но после двух кусков о сладком и жирном думать уже не хочется!
petra_o
Feb. 28th, 2016 10:59 am (UTC)
спасибо, очень кстати! ))
вопрос: "заливаем растворенным и прокипяченным горячим агар агаром" - слова "заливаем" не понятно )) т.е.творог перемешиваем с агаром?
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 11:09 am (UTC)
в творог сыплем ванилин и сахзам, мешаем и выливаем в это дело воду проваренную 2 минуты с 2-мя чайными ложками агар агара)
petra_o
Feb. 28th, 2016 11:29 am (UTC)
спасибо )
lomol
Feb. 28th, 2016 11:08 am (UTC)
Спасибо, Арина, конечно надо, и не только сладкого! У Вас талант, ведь не зря Вы ресторатор! У меня вопросы- какое количество творога Вы кладёте и сколько клубники? Можно ли класть не свежую клубнику, а размороженную, её ведь тоже можно приготовить с агаром?
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 11:11 am (UTC)
о!!! сорри. допишу!
творог 200 грамм
клубника - по вкусу или что бы выложить ровный слой на коржике.
bis_25
Feb. 28th, 2016 11:10 am (UTC)
вот это и называется "Счастье есть".
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 11:11 am (UTC)
ага))) 😘
natazama
Feb. 28th, 2016 12:14 pm (UTC)
А чем можно заменить агар-агар, а то в наших краях он что-то не водиться?))
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 02:01 pm (UTC)
не знаю(((
le__caramel
Feb. 28th, 2016 03:54 pm (UTC)
обычным желатином)
benena
Feb. 28th, 2016 12:19 pm (UTC)
И сладкое и другое вредное, что только можно заменить на некое подобие, пусть даже отдаленное - очень-очень надо.)) Заранее спасибо.)
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 02:01 pm (UTC)
😘
best_turkey
Feb. 28th, 2016 12:54 pm (UTC)
Рецепты оч нужны!)) а сколько разрыхлителя класть?)
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 01:59 pm (UTC)
чайная ложка.
или пол чайной ложки соды гасим несколькими каплями лимона.
best_turkey
Feb. 28th, 2016 05:12 pm (UTC)
Спасибо))
lubimay_toboy
Feb. 28th, 2016 01:32 pm (UTC)
Еще! Еще! Еще! Нада!
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 02:00 pm (UTC)
😘
maryazarevna
Feb. 28th, 2016 02:18 pm (UTC)
надо не худеть, а не толстеть. Бгг.
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 09:10 pm (UTC)
да это ж ерунда. худеть-толстеть. вот с умнеть-глупеть так уже легко не поиграешься)
karakaja
Feb. 28th, 2016 02:29 pm (UTC)
ни хрена себе "никаких танцев" "раз раз и готово"))) но верю что вкусно, так что спасибо)
ara_bublik
Feb. 28th, 2016 09:11 pm (UTC)
очень просто.
tiffany_fold
Feb. 28th, 2016 02:33 pm (UTC)
Ну, уж я лучше вовсе без сладкого посижу, или съем доступное - шоколада кусочек или зефирчика, чем так извращаться. Нету в наших палестинах таких ингредиентов, а клубнику если к 8 марта завезут - то даже боюсь представить, на что она будет похожа)))

Овсянку сегодня ела, кстати, чуть подслащенную протертой смородиной свежей, и отлично и просто - этакий типа пудинг. Берешь ложечкой - и прекрасно!
3000top
Feb. 28th, 2016 03:03 pm (UTC)
3000-ТОП
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
lexkimdoors
Feb. 28th, 2016 05:20 pm (UTC)
Блин, так постройнеть хочется - пару кило сожрал бы сразу
berngardovka
Feb. 28th, 2016 06:45 pm (UTC)
Надо
v_elva
Feb. 29th, 2016 11:38 pm (UTC)
Восклик в небо: Ну, почему во всех блогах, посвященных правильному питанию всегда больше сладкого, чем соленого?
v_elva
Feb. 29th, 2016 11:39 pm (UTC)
Нада рецептов! Обедов и ужинов!:-)
undina_nadia
Mar. 6th, 2016 07:04 pm (UTC)
Спасибо! Никак не могу переключиться в режим правильного питания((( Еще и кинулась, сахзам мой весь раскупили! Но ура, нашла в другом магазине, сегодня приготовила чизкейк с вишней. Есть можно))) Удивительно, но дети тоже заценили (такую консистенцию не очень любят). В общем, пора приводить себя в форму!
katya_bell
Mar. 29th, 2016 08:59 am (UTC)
Спасибо за рецепт! А от киви творог не начинает горчить?
( 34 comments — Leave a comment )

Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner