ara_bublik (ara_bublik) wrote,
ara_bublik
ara_bublik

Categories:

полезный и некалорийный глазированный сырок

да, он очень вкусный, да его полезно в таком виде есть на завтрак и да, не один!


нам понадобится:
- плотный сладкий творог с ванилью
(творог 0,5 проц плюс ванилин и плюс подсластитель, по вкусу)
количество - много! это база для сырка, чем больше заготовим, тем больше народу накормим.

взбиваем в блендере до однородной массы... творог должен взбиться до крема! несмотря на то, что он плотный!
не надо никакой жидкости добавлять!!!
придется по-экспериментировать. в идеале, масса должна быть без крупинок.
для детей можно приготовить из рикоты, (рецепт давала белоника).


- далее перемещаем в кондитерский мешок. и выкладываем в форму.
не заполняем ее до конца.


- готовим мармелад (можно приготовить из клубники на агаре, рецепт был ранее. но агара агара берем меньше чем по классике) и выкладываем сверху. можно взять готовый джем на сахарозаменителе)))
стараемся не касаться краев.


- сверху накрываем джем творожной массой.

- отправляем в морозилку.
не на долго. подморозить. что бы под схватились. примерно 30 минут для этой формочки

- достаем и начинаем покрывать глазурью. сырки должны легко вывалиться из силиконовой формы или чашки (в зависимости где вы их делали, мы тут старались, что бы оне и по форме были похожими.


глазурь:

какао - 3 ст л с горкой
сах заменитель
вода - 150 гр
агар агар пол чайной ложки
заварить 2 мин
и полить сверху.


отправляем в холодильник.
все.

имеем идеальный десерт!
хоть для себя, для перекуса, хоть для ребенка!
мне понравилось.
как тут выяснилось, в тех сырках которые глазированные и продают магазине практически всегда есть в составе трансгенные жиры.
они опасны для здоровья!!!!
вот не зря я их не покупала димасу!
теперь буду ему из нормального творога готовить с сахаросаменителем.

сырок лучше подавать в отдельной бумажке - наша глазурь тает и может пачкать руки.
хотя если пальцы облизнуть после, то и парится не стоит, плюс детство вспомнится)))

</lj-like>

Tags: готовлю, здоровье, красота, нашла!, попаноги, рецептег
Subscribe

  • Витамины от Арины (часть 4)

    На повестке рубрика «Витамины от Арины», в которой вас ждет кое что очень важное! и обещаю, что я вас снова удивлю! (читать…

  • Экстренные НОВОСТИ!

    Для опаздавших на Попаноги 17...

  • так вот ты какой, СВЕТЛЯЧОК!

    как назвать автора книги под говорящим названием "как похудеть?", который предлагает вам банить каждого, кто предлагает похудеть? лицемер?…

promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 176
Buy for 10 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Витамины от Арины (часть 4)

    На повестке рубрика «Витамины от Арины», в которой вас ждет кое что очень важное! и обещаю, что я вас снова удивлю! (читать…

  • Экстренные НОВОСТИ!

    Для опаздавших на Попаноги 17...

  • так вот ты какой, СВЕТЛЯЧОК!

    как назвать автора книги под говорящим названием "как похудеть?", который предлагает вам банить каждого, кто предлагает похудеть? лицемер?…