?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


ну, что пармы в городе нет.
я что? я ничего. я ее никогда и не ела))) а что делать с теми, кому мы ее вперед продали? с банкетами?


от это интересное кино начинается.
на запасе у нас она пока есть, и когда кончится, мы ее просто из меню уберем, но что делать с проданными банкетами?

в банкетке у нас:
- моцарелла
- парма
- лосось в закусках и в горячем...

ну, лосось... думаю можно заменить семгой или форелью...
ибо, по той цене, что сейчас можно купить сам лосось... на банкеты по 2,3 с персоны, включая алкоголь без ограничения, это будет перебор!!!

моцареллу под москвой делают... ее правда, сейчас не купить... но думаю, это временное...

а вот чем парму заменить???
какие идеи?
я как то по всем этим видам мяса - не очень спец. не ем.

она у нас идет в составе большого закусочного блюда, с гордым названием "итальянское ассорти"... подается с дыней, клубникой и листиками мяты.

может копченой колбасой? бггг)
и назвать "балтийское ассорти"

или это как то не але? (я про колбасу)
такая разница в цене(
вроде, мы как барыги выступим...
а мы - хорошие.
это все вообще, не мы придумали(((

нашли аналог пармезану. повара говорят, если в рецептуре паст подхимичить кой чего...(чего, даж рассказывать не буду) - получается нормально.

говорю, с ума сошли?))) а пармезана на складе у нас сколько? 120 кг.

работайте на нем, приеду - будем думать!
бесплатный пармезан к пастам с морепродуктами убрали? убрали.
и чего гости? ничего. никто не жалуется. все притихшие какие то.

арина батьковна, а что ж теперь, мы продукты из под полы покупать будем?
фирмы говорят, все скоро будет, но без документов и сертификатов... за наличку.
а вдруг подсунут чего?

эх... и я о том же думаю... был нормальный рынок, защищавший интересы клиента, а теперь ни в одном продукте нельзя будет быть уверенным((( что то мне и просто в магазин идти страшно стало.

нет! не будем без документов брать! пусть везут с документами. так и скажите!
товарами то из списка торговать не запрещено, их ввозить запрещено, вот и пусть вертятся за свои, уже плюс 30 процентов к цене(

а хотели новые скатерти пошить и сервировку изменить... обождем теперь)

серж предлагает срочно перепрофилироваться в китайский ресторан! а чего, говорит, они и собак и кошек готовят. бррр(
а помните, когда то много лет назад, были страшилки, что шаурму у метро из кошек готовят? я помню(

ладно... отвлеклась...
так чем парму заменить?
кто в мясных деликатесах разбирается?


</lj-like>
может это?

(это акула, не крыса!)

promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 176
Buy for 250 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…

Comments

( 321 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
(Deleted comment)
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:27 pm (UTC)
от!!! идея не плохая.
хотя я не оч корейскйю кухню...
он не плоха, но до китайской, на мой взгляд не дотягивает...

(no subject) - misterrxxx - Aug. 12th, 2014 05:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 12th, 2014 05:17 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - ara_bublik - Aug. 12th, 2014 04:07 pm (UTC) - Expand
kikimora
Aug. 11th, 2014 05:20 pm (UTC)
Если вдруг, ето из госчиновников придет обслуживать с 30%-100% наценкой, за моральный ущерб
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:31 pm (UTC)
мы что ж себе враги?
не)))
и думаете, они без микрофона всему рады?

путин вон собирает сотню депутатов в крыму...
по слухам они ехать боятся... типа, шмяк и уж тогда точно война(((
а от россии не убудет(
(no subject) - kikimora - Aug. 11th, 2014 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - allika_allika - Aug. 11th, 2014 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - uljana_iv - Aug. 12th, 2014 04:23 am (UTC) - Expand
petrvalov
Aug. 11th, 2014 05:24 pm (UTC)
Не патриотичный у тебя ресторан, Арина

Гречка, картошка, котлеты!
Скоро все и забудут, что там в Италии едят
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:26 pm (UTC)
и заметь, петь!!! никто ж и не придал никакого внимания факту, что одновременно с боингом и пяток тур фирм на пике сезона обанкротили (тех, что не последним людям в верхах принадлежат)...

ты то заработаешь сейчас)))

а гречку и котлеты, знаешь как мы умеем готовить!
мммм!
пальчики оближешь!
(no subject) - Эдуард Назаров - Aug. 11th, 2014 10:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tiresome_cat - Aug. 12th, 2014 09:40 pm (UTC) - Expand
pravdoiskanie
Aug. 11th, 2014 05:26 pm (UTC)
Чисто славянское у танцовщицы лицо!
Сверкает и искрится, словно Фаберже яйцо!
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:29 pm (UTC)
Re: Чисто славянское у танцовщицы лицо!
она танцует танец изобилия в холодильнике.
изображая по очереди: рыбку, птичку, бычка и еще кого то...
tatianakuzmina
Aug. 11th, 2014 05:30 pm (UTC)
Килькой в томате?
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:32 pm (UTC)
это рыба...
у нас есть мясное и рыбное ассорти...
нужно итальянское
блин(
от вас все все весьти запретили?

и КАПЕРСЫ?
ой(
АНЧОУСЫ?
ой... пойду проверю склад((((
(no subject) - tatianakuzmina - Aug. 11th, 2014 05:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 05:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tatianakuzmina - Aug. 11th, 2014 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rokston - Aug. 11th, 2014 06:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:51 pm (UTC) - Expand
hall_boy
Aug. 11th, 2014 05:33 pm (UTC)
а что ж из белоруссии то не привезли? так то, а из под полы...ну стукнут на твой ресторан, что запрещенную жрачку подают в ресторане и песец, душу вынут
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:48 pm (UTC)
читайте закон вьюноша)))

запрета торговать всем запрещенным к ввозу - нет)))
ввозить нельзя, продавать можно.
и да! привезут все. вы пост читали? или только заголовок?)))

только без справок и сертификатов.
так что теперь идя в магазин, за любой едой, вы не сможете на 100 процентов знать, а нормальная ли она... или из под полы!
так то.



(no subject) - hall_boy - Aug. 11th, 2014 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hall_boy - Aug. 11th, 2014 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oxigeeenio - Aug. 11th, 2014 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 07:55 pm (UTC) - Expand
xapi3ma
Aug. 11th, 2014 05:35 pm (UTC)
да временно это все думаю. Чисто дать понять, что ответить можно. Пока так.
Думаю, стоит продержаться месяца 2-3.
Парму заменить нечем( Увы( Хотя имею мнение, что ее и отличить от обычной сможет не больше 20% населения) Это должно наверное порадовать)
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:45 pm (UTC)
блин, мне б сейчас в магазин - я бы сориентировалась...
(no subject) - xapi3ma - Aug. 11th, 2014 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xapi3ma - Aug. 11th, 2014 07:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 07:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xapi3ma - Aug. 11th, 2014 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 08:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Radiozayatz [yandex.ru] - Aug. 11th, 2014 10:05 pm (UTC) - Expand
Светлана Ковтуняк
Aug. 11th, 2014 05:39 pm (UTC)
акула!!!страшная? может кусануть или она неопасная? е-мае!не отдых,а сплошные нервы!!!))))
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:41 pm (UTC)
эту мы хотели поймать, но ее спасли.
вообще акулы людьми не питаются. мы не их рацион.
sabuhcdnag
Aug. 11th, 2014 05:43 pm (UTC)
у вас кроме "пожрать" другие способности имеются?
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 05:44 pm (UTC)
посрать)
(no subject) - Оксана Наумова - Aug. 12th, 2014 06:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - Alexandr Kobec - Aug. 12th, 2014 07:20 am (UTC) - Expand
espero_inbox_ru
Aug. 11th, 2014 05:53 pm (UTC)
Частные лица вроде имеют право ввозить Парму. У них и купить можно.

nice2200
Aug. 11th, 2014 05:56 pm (UTC)
а как же ее тогда нормально по документам ресторана провести можно?
или можно, Арина?
(no subject) - espero_inbox_ru - Aug. 11th, 2014 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - xapi3ma - Aug. 11th, 2014 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dimkenig - Aug. 11th, 2014 09:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 11th, 2014 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - uljana_iv - Aug. 12th, 2014 04:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 12th, 2014 05:32 am (UTC) - Expand
allika_allika
Aug. 11th, 2014 06:03 pm (UTC)
уже на 30% выросли цены?
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 06:46 pm (UTC)
ага. так и говорят - плюс 30 к прайсу.
я ругаюсь - типа было ж плюс 20...
а они - не хотите не берите...

вот каждый жеж авгус у нас приключения)
allika_allika
Aug. 11th, 2014 06:09 pm (UTC)
Арина, в России же уже производят собственный ботокс, скоро ждите новое распоряжение.
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 06:44 pm (UTC)
бггг)
fe1ine
Aug. 11th, 2014 06:11 pm (UTC)
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%80%D1%88%D1%83%D1%82
по вкусу очень близко,
если нужны нормальные поставщики, попробую найти старые контакты
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 06:44 pm (UTC)
а они не ес?
(no subject) - fe1ine - Aug. 11th, 2014 09:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madriatiko - Aug. 12th, 2014 01:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - ara_bublik - Aug. 12th, 2014 03:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - Serge Dolgov - Aug. 11th, 2014 10:11 pm (UTC) - Expand
+100500 - Anastasia Tikhonova - Aug. 12th, 2014 12:19 am (UTC) - Expand
Re: +100500 - madriatiko - Aug. 12th, 2014 01:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - ternia - Aug. 13th, 2014 06:24 pm (UTC) - Expand
lyudin
Aug. 11th, 2014 06:26 pm (UTC)
Всё будет хорошо :)
ara_bublik
Aug. 11th, 2014 06:44 pm (UTC)
Re: Всё будет хорошо :)
ой....
Re: Всё будет хорошо :) - uljana_iv - Aug. 12th, 2014 04:35 am (UTC) - Expand
Re: Всё будет хорошо :) - oxigeeenio - Aug. 11th, 2014 08:24 pm (UTC) - Expand
livejournal
Aug. 11th, 2014 06:35 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 321 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner