?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

кус-кус.



часто хочется чего-то очень легкого, сытного и празднично выглядящего одновременно.
этот салат запал мне в душу, еще в прошлое мое посещение лагеря здоровья.
почему-то, я не выложила здесь этот гениальный рецепт!
а зря)
исправляюсь.


мы его назвали кускус.. хотя, никакого кускуса в нем и в помине нету...

нам понадобятся:

оливковое масло, лук красный и чеснок
креветки
помидоры чери
сырая цветная капуста
лимонный сок
зелень
базилик
рукола

и 5-7 минут времени.
цветная капуста не будет нами вариться. оказалось она прекрасна и вкусна в сыром виде.
мы просто измельчим ее в блендере, превратив в.. кускус)

на оливковом масле обжарим чеснок, красный лук и креветки.
добавим половинки чериков и слегка их прижмем лопаточкой... (прижарим, что бы дали сок)
и введем туда измельченную цветную капуту. камнем лимонного сока.
прогреем смесь на огне, добавим зелень, руколу и... подадим к столу.
оливковое масло каждый положит себе в тарелку по вкусу.

готовится быстро, сьедается так же быстро.
чистые витамины, польза и ..
ну, в общем - "надо брать!" (С)

зы:
еще бы вот такой антураж вокруг..
но и без антуражу - идет очень хорошо!


promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 175
Buy for 250 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
margarita_uk
Oct. 20th, 2014 02:22 pm (UTC)
Спасибо! Отличный рецепт!
livejournal
Oct. 20th, 2014 02:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ludika07
Oct. 20th, 2014 03:36 pm (UTC)
!!! - сегодня же и сделаю. К антуражу же не привыкать, на ЛаБЭ такой же))) Thank you for the recipe.
natandcat2014
Oct. 20th, 2014 04:00 pm (UTC)
Люблю и креветки и цветную капусту,в сыром виде не пробовала , нужно расширять свою азбуку вкуса .
elenya_lenya
Oct. 20th, 2014 06:01 pm (UTC)
Точно ! Вот чего я хочу ! А то сама уже не понимаю чего ?
Спасибо, - гениальный рецепт, прям по мне !
kankere
Oct. 21st, 2014 06:55 am (UTC)
Пирювет, ну красотка из красоток!(Посмотрела предыд. записи-мдяя)
Вводи салатик в рестик-придем пробовать, особенно вечером перед фитнесом-класс как будет, или перед кино в Мираже, чтоб жрать не хотелось, а то там все хрустят чертовым попкорном-слюну нагоняют.
Сильно то уж не худей-а то одни волоски и останутся.
picasso_x
Oct. 27th, 2014 08:59 am (UTC)
а креветки крупные серые,которые сырые? не вижу их в салате под капустой спрятались)их резать мелко или целиком?
ara_bublik
Oct. 27th, 2014 09:32 am (UTC)
те что продаются сыромороженые!!! и да потрм мы их порезали немного.
picasso_x
Oct. 27th, 2014 02:23 pm (UTC)
ага))все закупила,вечером буду варганить
picasso_x
Oct. 27th, 2014 06:38 pm (UTC)
Арина,спасибо за рецепт,смели все и даже с добавкой))
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner