
день провалялась дома... типа болею) кайф!
чуть не забыла про грядущую вечеринку.
угадайте, кем я буду?)))
но сначала, навещу родной рЭсторан.
и не по тому, что там всем, кто в костюмах - наливают. неее.
сейчас закончила принимать летние отчеты и мне уже ни алкоголь, ни костюм не нужены...
я от ярости могу летать на простой швабре!!!
прикиньте, мои милые менеджеры добавляли в счета гостей обслуживание!!!
причем никто из них, не смог обьяснить по какому принципу.
похоже, кто соглашался - оставался, а кто был не готов шел лесом(((
предпочитали компании от 6 человек, но легко шлепали и тем кто в троем и в четвером...
мне СТРАШНО от того... со сколькими нашим гостями, были испорчены отношения...
задаю вопрос - ЗАЧЕМ?
ответить не могут.
я тож не могу пока понять в чем тема...
ну, облагали они гостей данью... зачем?
что бы помочь официантам заработать?
все же через кассу идет.
бред какой-то! у менеджеров от дневной выручки премия идет. больше вырука - больше премия..
зачем далать так, что бы гости не возвращались?
ясно, что идиоты у нас в стране есть, но они в ресторанах не работают.
значит пилили...
сказать, что я в ужосе - ничего не сказать...
начинаю нервно вспоминать бланки для ручной выписки счетов,
лежашие около кассы, на случай "отключения электричества"...
ой.
злая, как чОрт!!!
в общем, полечу следить, как они там пирожками и супчиками из тыквы гостей угощают.
чего мне с виноватыми-то делать?
как раз ночка подходящая надвигается...

зы: на фото я два года назад))))
Journal information