
приехала на работу в конкретном прогрузе делами, а у нас тут - ЧП!
мойщице позвонили и вызвали на медкомиссию. мойщица долго думать не стала и позвонив подруге,
что бы та ее подменила - убежала. (сейчас вернется и мы с ней нежно пообщаемся...)
а сменщица не вышла)
и вот у нас на 200 гостей и на соответствующую гору посуды ни-ко-го.
это конечно странный, небывалый случай и что то мусолить по теме "как такое случилось" глупо,
так что я увидев второго бармена, пытающуюся хоть как то совладать с горой всего на мойке, тупо закатала рукава на джинсовой рубашке и все поняли - посуда будет! а вечером будет разнос и "живые позавидуют мертвым"...
и он будет - руки после двух часов работы гудят, зудят и вообще - красные (перчатки искать было некогда)..
что хочу заметить в итоге:
- у нас самые вкусные булочки во вселенной. когда я проголодалась и собралась доесть уже за кем нибудь кусочек, то осознала - отходов нет ВООБЩЕ! просто нет ни грамма. может ложка пюре от кого то на диете, проскочила мимо меня.
я спросила официантов - где булочки? ясно, что кто то из гостей их все же не ест.. глазки у моих парней забегали и они принесли мне ОДНУ! оказывается их практически никогда не остается, весь персонал их любит, в стаф-обед они не входят, а кухня - кремень. у них зимой снега не выпросишь.
так, что я очень сижу счастливая. у нас вкусно!!!! ииииии...
- посудомойка работает странно.
уж я с ней и так и эдак.. идеально - не сушит!
сейчас наверну перлотто и работать начну.
теперь как положено руководителю - головой)
зы: а вообще пост тут должен был быть о том, что же я тогда купила в аэропорту)))
Posts from This Journal by “для своих” Tag
-
так вот ты какой, СВЕТЛЯЧОК!
как назвать автора книги под говорящим названием "как похудеть?", который предлагает вам банить каждого, кто предлагает похудеть? лицемер?…
-
пострадавшие от обжорства в НГ есть?
ловите их и ведите в мой инстаграм! стартуют инста - экспресс - попаноги - 2017! всего за 1 месяц ваша стройность (если она была) вернется!…
-
ЛОКОНЫ УТЮЖКОМ САМОСТОЯТЕЛЬНО
ловите от меня... подарочек к новогодней вечеринке. работает. проверено лично!
-
психушка плачет обо мне...)
нахожусь под сильным впечатлением от только что полученных рекомендаций по реорганизации образа жизни. 😳 калифорнийскому доктору удалось заставить…
-
7 месяцев ...
летит времечко) я пока что в инстаграме. но чуствую силы возвращаются! (знаю, за мной куча должков)
-
обосцака.
ну, давненько мне не было так смешно от полученых с родины весточек!!! по-моему, за год, что прошел с отьезда, страна выросла! вот, теперь уже…
Comments
в мае вернусь в питер и отпраздную это дело у вас в ресторане пожалуй)) (давно мечтаю кстати)
в мае уже будет наша терраса.
даже страшно смотреть(
А посудомойки-машины есть в ресторане? Или совсем без них?
то есть посуду надо рассортировать, подготовить к посудомойке, промыть, вынуть и разнести)))
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Арин, расскажи как у тебя персонал питается
кофе 10р
и вроде все ок.
по выходным кухня плов готовит)
или куриное жаркое.
часто вкусно.
Edited at 2015-04-10 04:14 pm (UTC)
годами писала рекламные тексты. не отпускает)
но за обед мы три раза меняем накрытие)
"Вы шо, интиллихент?!
Вы с ума сошли! У меня профессия есть!")))))
Арина , а что скажешь по поводу скачков валюты , давно прогнозов не писала .
Что в ближайшее время нас ждет , твои мысли всегда интересно читать .
о самой растущей на сегодняшней день валюте?
ничего кроме того, что рост этот ничем не обеспечен...
чьи то игры.
лично я прикупаю)))
что нас ждет?
а точно есть смысл об этом говорить?
уверена никакого.