?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

песок на зубах...



ем перлотто с белыми грибами...
вдруг:  скрип-скрип...
песок(

ити-мати - белые гибы идут в это блюдо с нарезки. здравствуй бракованная партия...(
кухня запаковывает новую коробку на обмен и мы с горящими глазами перед выходными ищем грибы...

ну, как -  спрашиваю я у официанта - я первая или уже 5 отказов из-за песка с обеда?
(тут тема такая - если пришли грибы с песком, нам его уже не вымыть - только сдать.
это значит, что просто бухали заготовщицы-грибницы и некачественно целые грибы разделали...
поставщик про такую проблемму знает и всегда безропотно меняет.
шуметь и ругаться бесполезно, это как черная метка - не повезло, значит не повезло)
можно наехать на поваров и спросить, почему они грибы не попробовали, но как скажет мудрый боря (борух) - арина валерьевна! мы тогда к обеду так напробуемся, что даже убежатьот вас не сможем, когда вы пронедосдачу разговаривать придете...


официант мне:  не, вы первая!
потом добавляем:
- вы, вообще, единственная кто на такие мелочи внимание обращает.
- чего? и округляю глаза...
- ну, песок.. он же мытый и вареный, мы уже гостей приучили - есть песок не опасно...

я сижу дар речи потеряв. менеджер новенькая, робко: а вы это серьезно?

ржут, цуки.
разыграли нас)))



Posts from This Journal by “работа” Tag

  • дырку от бублика вы получите, а не шарапова!

    победила жж. выкладываю обещанные в прошлом посте скрины. тут прекрасна каждая строка. это нельзя не сохранить!!! поверьте, даже для меня, владеющей…

  • обосцака.

    ну, давненько мне не было так смешно от полученых с родины весточек!!! по-моему, за год, что прошел с отьезда, страна выросла! вот, теперь уже…

  • пью сассикаю и не икаю!

    спокойно произнес серж, в ответ на предложение родить что то в стиле шнура на потребу толпе. днем читали вести с родины и благодарность властей…

  • о работе..

    замечаю за собой странные вещи: раньше, надрывалась, но искала пути успеть сделать в срок невозможное. сделать качественно и хорошо! сейчас ищу…

  • мальчик, ты не понял. мы домой летим!

    водочки нам принеси! (брат 2) люди, выручайте! хочу вывести из ассортимента водку алтай. она когда то была хорошей и недорогой. сейчас временами…

  • вопль счастья работодателя...

    господи! спасибо тебе! месяц назад ко мне вернулась девушка, работавшая ранее, в течении двух лет, на позиции старшего администратора. сейчас, в…

  • ранние гости - чума для ресторана...

    что за тенденция дурная пошла? люди заказывают банкет с началом в определенное время, а приходят на час или даже полтора раньше! мы время начала…

  • нарочно не придумаешь...

    сижу ваяю новое меню для бизнес ланчей в ресторане на следующую неделю. вроде, все уже закончила, но глянув "посторонним взглядом"…

  • утром в куплете - вечером в буфете!

    отшумел новый год и пришлось таки выкинуть из зала ресторана елку, а уютные гирлянды - снять. но главную боль у меня вызвало исчезновение со…

promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 175
Buy for 250 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
notknown5
May. 7th, 2015 03:09 pm (UTC)
нормально, чо?
Если бы своими руками собирали, вряд ли бы пошутили..)))
ara_bublik
May. 7th, 2015 03:24 pm (UTC)
да... те еще у нас шуточки. в ресторанном мире)
kostiyanich
May. 7th, 2015 03:11 pm (UTC)
жуть
ara_bublik
May. 7th, 2015 03:25 pm (UTC)
ага)
iratus
May. 7th, 2015 03:22 pm (UTC)
Чо, в устрицах песок не попадался?
ara_bublik
May. 7th, 2015 03:24 pm (UTC)
ни разу...
хммм.
helga_weiss
May. 7th, 2015 04:19 pm (UTC)
Я вот люблю лесные грибы, собственноручно собранные, собираем мы их сразу помногу, потом по полночи чистим с уже круглыми от усталости глазами... Так что если б мне в ресторанных грибах попался песок, я бы, наверное, не удивилась :)) Я б и хвое бы не удивилась :))) Может, кто-то из посетителей тоже привычный, что песок в грибах - нормально :)))))
ara_bublik
May. 7th, 2015 04:27 pm (UTC)
бггг) что то подсказывает мне - что нет таких...

хотя, в каждой шутке, есть доля шутки))))))
helga_weiss
May. 7th, 2015 04:29 pm (UTC)
Ну вот кто там знает, у кого какие хобби :)))
hi_again
May. 7th, 2015 04:23 pm (UTC)
мытый и вареный ... песок! ))))))
ara_bublik
May. 7th, 2015 04:27 pm (UTC)
бггг.
сама ржу.
sabrina_lite
May. 7th, 2015 04:34 pm (UTC)
Главное, что стерильный.))
livejournal
May. 7th, 2015 04:39 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
nikgrek
May. 7th, 2015 04:54 pm (UTC)
Мне бабушка давала играть своими камнями из почек, в детстве. Честное слово.
kinomasha
May. 7th, 2015 05:25 pm (UTC)
Каким прибором вот так нарезать кабачки толщиной в 2-3 мм как на фото? Я пробовала обычной картофелечисткой, но получается слишком тонко.

Edited at 2015-05-07 05:26 pm (UTC)
ara_bublik
May. 7th, 2015 05:36 pm (UTC)
слайсером.
проф машина для нарезки всего от пармы до овощей
ext_718398
May. 7th, 2015 05:28 pm (UTC)
shoobin22
Арина, в меню можно указать... на всякий случай. Белый гриб с песком! Собран в районе золотого прииска с. Иссин Пензенской области. Песочек-то разный бывает...

Edited at 2015-05-07 08:33 pm (UTC)
alinovich
May. 7th, 2015 05:59 pm (UTC)
*продолжая мыслЮ
Мытый и вареный песок не только не опасен для пищеварения, но и полезен!
fishman11
May. 7th, 2015 06:12 pm (UTC)
хохотал-хохотал)))) белые грибы, растущие на песках, пьяные разделочницы... это не песок, мадам. правильный ответ:
обыкновенные грибные черви
(no subject) - i_am_sansara - May. 7th, 2015 06:13 pm (UTC) - Expand
namechtala
May. 7th, 2015 06:25 pm (UTC)
Я ему поверила!))) приколисты!))
nepatriot2000
May. 7th, 2015 06:49 pm (UTC)
" проблеМа " пишется с одной буквой " М "
arina_97
May. 7th, 2015 11:43 pm (UTC)
"- вы, вообще, единственная кто на такие мелочи внимание обращает." -жуете потому что, другие же глотают)))
ara_bublik
May. 7th, 2015 11:45 pm (UTC)
хахаха))))
isurok
May. 8th, 2015 02:00 am (UTC)
Песок полезен для пищеварения!
kaksi
May. 8th, 2015 07:09 am (UTC)
Уж не помню в каком ресторане всплыл в грибном супе червяк, не тот маленький беленький, а пару см росту в нем было. На Гороховой в 2011 что ли дело было.
belkuss
May. 8th, 2015 02:54 pm (UTC)
Гребешки с цукини!!!! Люблю!!!!
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner