ara_bublik (ara_bublik) wrote,
ara_bublik
ara_bublik

Categories:

детство бублика (про корюшку)


утром на рынок... за рыбой.
сама поеду!
лежу и морально готовлюсь)



много - много лет назад, родители часто посылали меня в универсам за добычей продуктов.
дело было в конце 70-х начале 80-х...
мне это нравилось.
в те времена,  на витринах всегда что-то было, но совсем не то, что хотелось.
а то чего хотелось, изредка вывозили в пакетиках на тележках из-за стеклянных дверей отделов...
на эти тележки кидались люди и пытались урвать по-больше. "по 2 мешка за раз и в одни руки!" - кричала укладчица...
как же я любила эту игру: добудь деликатес.
родители выдавали мне на покупки 10 рублей. по тем временам - большие деньги. и мне было разрешено покупать все,
что вывозили на этих тележках.  для этого надо было отстоять длинную очередь или воспользовавшись возрастом, пролезть без очереди)))
(ой, как сейчас много народу в обморок попадало: оказывается ара бублик в детстве  продукты без очереди покупала! какой кошмар!))

зимой, я всегда покупала больше, так как на санках катить сумки легче.
но и летом, бывало, так увлечешься, что не унести все сразу и приходилось тащить сумки  по одной, перебежками по 15 метров. в эти моменты, я что бы не раскиснуть, рассказывала себе какие то вымышленные истории про то, что сейчас несу провизию для спасения человечества и страшно собой гордилась.
мне эта дорога потом долго снилась в юности:
строящиеся дома, новые поребрики, камни и местами новехонький асфальт...
и я пребежками пру сумки.

как то раз, когда уже появилась сумка на колесиках, я увидела не просто большую очередь, а очень большую...
люди в ней, по весеннему радостно гудели и общались. я заметила, что даже на детей, которые налетали на корзинки без очереди не сильно то и ругались. это ободряло.
в общем, в тот день, я каким то чудом приперла домой 20 кг корюшки.

и очень ждала похвалы. но дождалась только маминого:"о, боже!"

спустя час, мама так же молча  жарила корюшку...
пятую сковородку. уже для соседей.
потом плакала...
потом снова жарила...
потом снова плакала...
и  когда папа вернулся с работы, они долго о чем то разговаривали, закрывшись на кухне. кажется приняли совместное решение меня не пороть (кто им деффициты то после добывать станет)))))и  позвали мариновать корюшку.
мама заметно нервничала и то и дело восклицала: ну, я не знаю! ну, я ни разу этого не делала!

так мы закатали 8 трехлитровых банок маринованной корюшки... и кажется, ели их вечность.
я на нее после, смотреть не могла.
в магазинах стремительно пробегала мимо.
и сейчас, вот вроде бы надо захотеть.. а мне не хочется.

хахаха. не хочется жареной. хочу той, маринованной!
"но я ж ее ни разу практически не делала!"(С)

мам!!!! ты меня читаешь?)
пили мне рецепт. я помню ты уксус варила в огромном тазу и мы, вроде как лук в банку кидали и заливали все это.
по-сырому?? или немного обжарив??

ааааа...
хочу-хочу-хочу!!!





Tags: просто так, прошлое, работа, ржу чего-то, это_Я
Subscribe

Posts from This Journal “прошлое” Tag

  • вечерняя встреча...

    сегодня отменилась из-за работы, а потом мы пересматривали видео с маленьким, только рожденным димсом. так мило... но два младенца - это уже много.…

  • как доктора прививают СВОИХ детей... (та самая история)

    вы вот думаете, я сейчас расскажу, что мол никак? а нет! прививают! но... давайте обо всем по порядку. на следующий день после того, как я родила…

  • оу! вас уже 10 000!!! а это значит...

    что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не…

  • от осинки не родятся апельсинки)))

    вот и начался новый картинговый сезон. а у гонщиков один напиток признается (кроме простой воды) - шампанское! так что все на фото - неспроста.…

  • день рожденья у меня, сержик дарит мне...

    дааа... вот, наверное, уже и пятый день рождения я отмечаю и тут, в жж... уверена в этом году поздравляющих будет меньше, чем обычно. понимаю, до…

  • вспомнилось...

    сижу после спа у бассейна и в полном релаксе наблюдаю за мучениями димаса. он делает математику и попал на тему, которую пропустил в прошлом из-за…

  • обещала? хвастаюсь (и проливаю свет на свое прошлое...)

    конечно, девочки, у которых тоже есть разные красивые мечты о красивой жизни сейчас завопят, что это все фуфло и их мечты красивше... но мы то…

  • как победить обстоятельства...

    самый главный враг на пути к любой цели - человек. мы сами придумываем препоны или перенимаем у общества оправдания своему бездействию и ошибкам.…

  • наша семейка в одессе...

    совершенно не политический пост! просто, чисто улыбнуться. ну, люблю я одессу! там, много - много лет назад мы впервые вместе отдыхали с сержом по…

promo ara_bublik january 21, 2016 17:55 176
Buy for 10 tokens
что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не баловались! прямо скажем, последние 500 новоприбывших френдов добавлялись так долго, как никогда! в марте 2015 мы отмечали 9000. 1000 за год, не то, что…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 48 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “прошлое” Tag

  • вечерняя встреча...

    сегодня отменилась из-за работы, а потом мы пересматривали видео с маленьким, только рожденным димсом. так мило... но два младенца - это уже много.…

  • как доктора прививают СВОИХ детей... (та самая история)

    вы вот думаете, я сейчас расскажу, что мол никак? а нет! прививают! но... давайте обо всем по порядку. на следующий день после того, как я родила…

  • оу! вас уже 10 000!!! а это значит...

    что сегодня мне можно задать любой вопрос и практически со стопроцентной вероятностью получить на него правдивый ответ))) давненько мы этим не…

  • от осинки не родятся апельсинки)))

    вот и начался новый картинговый сезон. а у гонщиков один напиток признается (кроме простой воды) - шампанское! так что все на фото - неспроста.…

  • день рожденья у меня, сержик дарит мне...

    дааа... вот, наверное, уже и пятый день рождения я отмечаю и тут, в жж... уверена в этом году поздравляющих будет меньше, чем обычно. понимаю, до…

  • вспомнилось...

    сижу после спа у бассейна и в полном релаксе наблюдаю за мучениями димаса. он делает математику и попал на тему, которую пропустил в прошлом из-за…

  • обещала? хвастаюсь (и проливаю свет на свое прошлое...)

    конечно, девочки, у которых тоже есть разные красивые мечты о красивой жизни сейчас завопят, что это все фуфло и их мечты красивше... но мы то…

  • как победить обстоятельства...

    самый главный враг на пути к любой цели - человек. мы сами придумываем препоны или перенимаем у общества оправдания своему бездействию и ошибкам.…

  • наша семейка в одессе...

    совершенно не политический пост! просто, чисто улыбнуться. ну, люблю я одессу! там, много - много лет назад мы впервые вместе отдыхали с сержом по…