
год назад, с наступлением "тяжелых времен", мы в ресторане тронулись мозгом и вместо того, что бы изо дня в день кормить на бизнес ланч одним и тем же (как поступали годами!), стали менять блюда каждую неделю, да ее и давать выбор из представленного.
вот меню на следующую неделю...
чего скажете?
дайте критики побольше, да от чистого сердца!
(вес порций везде немного занижен для проверяющих структур.)
зы: вижу первую ошибку...
сервируется ежедневно по будням с 12-00 до 16-00 (по будням пропущено)
вторая ошибка "кура"... ну, наверное, курица?
все. а то сама все ошибки найду.
а мне надо выбрать какое мороженое есть!

Posts from This Journal by “ресторанные хроники” Tag
-
дырку от бублика вы получите, а не шарапова!
победила жж. выкладываю обещанные в прошлом посте скрины. тут прекрасна каждая строка. это нельзя не сохранить!!! поверьте, даже для меня, владеющей…
-
обосцака.
ну, давненько мне не было так смешно от полученых с родины весточек!!! по-моему, за год, что прошел с отьезда, страна выросла! вот, теперь уже…
-
пока я тут прохлаждаюсь...
они там, в ресторане, окончательно перешли на летний режим: все без ног, но с деньгами))) приятно утром проснуться и получить не только отчет о…
-
пью сассикаю и не икаю!
спокойно произнес серж, в ответ на предложение родить что то в стиле шнура на потребу толпе. днем читали вести с родины и благодарность властей…
-
о работе..
замечаю за собой странные вещи: раньше, надрывалась, но искала пути успеть сделать в срок невозможное. сделать качественно и хорошо! сейчас ищу…
-
мальчик, ты не понял. мы домой летим!
водочки нам принеси! (брат 2) люди, выручайте! хочу вывести из ассортимента водку алтай. она когда то была хорошей и недорогой. сейчас временами…
-
вопль счастья работодателя...
господи! спасибо тебе! месяц назад ко мне вернулась девушка, работавшая ранее, в течении двух лет, на позиции старшего администратора. сейчас, в…
-
23.02.2016 (ч2)
получаю фото с постными блюдами из родного ресторана. теперь тянет на гречку, а давиться приходится форелькой) не думала, что она такая вкусная и…
-
ранние гости - чума для ресторана...
что за тенденция дурная пошла? люди заказывают банкет с началом в определенное время, а приходят на час или даже полтора раньше! мы время начала…
Comments
осталось греча добавить:))
а так вроде все ок
а я еще нашла - в дате. августА
но стебель пишется только так) стеблевого сельдерея не существует))))
ибо у сельдерея мы можем готовить из стебля или из корня)
пасип!
Салат (айсберг) со стеблем сельдерея...
Филе куры (курицы)...
... подается с (картофельным) пюре.
про картофельное пюре - точно! спасибо.
на самом деле, стараюсь что бы всегда один суп был постный. даже предположить не могла, что они в свекольник положат курицу. но гостям нравится. пусть будет.
Проверьте пробел между названием блюда и количеством в граммах. Он должен быть, но его много где нет.
Между напитками и десертами пробел.
"Два блюда" и "три блюда" оба с большой буквы)
И завтраки лучше перенести на другую страницу. А тут можно какой-то спойлер оставить.
про завтраки это маленькая реклама) это не все меню целиком.)))
но произношу смешно. хагинс данс)
вот где кура))))
там же не только капуста и палочки, но еще и паприка и что то еще.
Сегодня была у вас и ела безглютеновые пирожки с грибами. Восторг! Очень вкусно! Спасибо)
Ещё бы с капустой и яблоками... ;))
с капустой - беда! ну не получается у ребят жарить нашу капусту. и смех и грех.
но вы можете заказать с моцареллой и помидорами, с лисичками, с бараниной, с курицей...
про сладкие - будем думать.
еще можно попросить, если как сегодня народу нет - с яйцом и зеленым луком и сказать - без риса. это ЧУМА)))) обожаю. оч хорошо у них получается.
- не нужен пробел после первой кавычки в "По-капитански"
- не нужен пробел перед запятой после ... Верде
- не везде название блюда отделено пробелом от массы
- между цифрами и граммами нужны пробелы, не везде есть.
И было бы здорово иметь одно основное блюдо с овощным гарниром
у нас много больших овощных блюд в основном меню.
можно заказать и уложиться в те же деньги...
но желающих мало...
я сама их трескаю, макароны то по флотски))) за уши не оторвать.
(мне всегда еще и кетчупа приносят. аааааа)
санкции же!!!
увы(
коэф 4.